11,000までキッチリ回せ…

2023.05.20 Sat

こんにちは！キリシマンです。

先日デイキャンプ（日帰り）に久しぶりに行ってきました。

子供が産まれてから久しく行くことが出来ていなかったのですが

１歳半も過ぎたということでそろそろデイキャンぐらい大丈夫じゃない？

ってことで車で１時間半ぐらいのちょい遠出って感じの距離の場所にあるキャンプ場に行ってきました。

僕たちが行ったのがちょうどGWが終わってすぐぐらいだったこともあり

キャンプ場についた時には利用者は僕たち家族しかおらず、貸し切り状態でした。

デイキャンプなのでガチのテントは設営せず、投げたら完成するドラゴンボールで言うところのホイポイカプセルみたいなテントとタープ（日よけ用のごつい布のようなもの）だけで過ごしました。

食事はメスティン（米を炊いたりするアルミ製の小さい取手付き調理鍋）で野菜の天ぷらを初めてチャレンジしましたが

打ち粉という工程すら知らず、初めの１つ２つは素揚げをいただくハメになりましたが徐々にクオリティも上がっていき

簡単ながら美味しい出来立ての野菜の天ぷらをいただくことが出来ました。

メスティンでの天ぷら、オススメです(笑)

さて、いつになく前置きが長くなってしまいましたが今回ご紹介する商品はこちら！

商品名：業務用食器洗浄機（ｱﾝﾀﾞｰｶｳﾝﾀｰﾀｲﾌﾟ）

メーカー：ホシザキ

年式：2018年製

型番：JWE-400TUB

サイズ：W600×D600×H800

電源・ガス種：100V

人気のホシザキ製アンダーカウンタータイプの食器洗浄機です！

例のウィルス騒動も落ち着き、飲食店にもお客様が戻ってきているのではないかと思います。

戻ってきているどころか以前よりも忙しくなって手が足りない！なんて方もおられるのでは。

そんなときの強い味方がこの業務用食器洗浄機です。

まだまだ行けまっせ！と言わんばかりの庫内です。

省スペースな上に天板の上には排水穴が備わっており、洗浄用のラックを乗せることが出来ます。

洗浄から完了までの所要時間も90秒となっており（本洗い79秒→休止5秒→すすぎ5秒→休止１秒）

お客様の素早い回転に対応できます。まるでレース用のエンジンに乗せ換えた頭文字Dのハチロクのエンジンのように…

主人公藤原拓海の父親である藤原文太も言っていました。

「11,000までキッチリ回せ…」

と。（まぁそんなに回そうと思ったら年中無休になっちゃいますが）

しかし、１サイクルの使用水量は驚きの約1.8L！！

洗浄完了までの時間と使用水量については、各社から出ている食器洗浄機ごとに一長一短あるのですが

僕が言いたいのはバランスの取れた上に信頼性の高いホシザキ製ということ！

とまぁ、とにかく省スペース、省エネ、高い耐久性とメリットをいくつも兼ね備えているわけです。

年式も2018年製と、業務用食器洗浄機の中ではまだまだ高年式の部類に入ります。

飲食店を開店予定の方、また買い替えをご検討中の方、当店のホシザキ製のアンダーカウンター食器洗浄機を導入してこれからに備えるのはいかがでしょうか！？

業務用厨房用品はほとんどが１点物です！

お早目のご来店をスタッフ一同お待ちしております。