こんにちは。リサイクルショップ「なんでも屋」です。
当店では、業務用厨房機器や中古オフィス家具を中心に、さまざまな商品を取り揃えております。飲食店の新規開業や設備の入れ替えなど、ご用途に合わせた商品選びのお手伝いも承っております。
今回は、レマコムの冷凍ストッカー「RRS-605SF」が入荷しました。


RRS-605SFは、有効内容積605Lの大容量タイプで、食材や冷凍食品をまとめて保管したい店舗や施設に適した業務用ストッカーです。
レマコムは、冷凍ストッカーをはじめ、冷蔵・冷凍ショーケースや各種業務用厨房機器を取り扱うメーカーです。
今回入荷したレマコム RRS-605SFは、冷凍・チルド・冷蔵の温度帯を用途に合わせて切り替えて使用できる三温度帯タイプ。季節や保管する食材に合わせて運用しやすいモデルです。
レマコム RRS-605SFは、約605Lの庫内容量を備えた上開きタイプの大型冷凍ストッカーです。
外形寸法は幅1973×奥行746×高さ916mmと横幅のある大型サイズで、冷凍食品や肉・魚、仕込み食材などをまとめて保管できます。

また、庫内温度は冷凍・チルド・冷蔵の3つの温度帯に対応。冷凍専用としてだけでなく、使用状況に応じて保管温度を変更できる点もRRS-605SFの特徴です。
有効内容積605Lの大型タイプです。飲食店で使用する冷凍食材や仕込み済みの商品、まとめ買いした食品などを一括して保管しやすく、冷凍保管スペースを増やしたい場合にもおすすめです。
レマコム RRS-605SFは、設定温度を約-20℃~+8℃の範囲で調整できます。

冷凍はもちろん、約-5℃~0℃のチルド帯、0℃~+8℃の冷蔵帯にも設定できるため、保管する食材や用途の変化に合わせて使い分けることができます。
電源は一般的な単相100V仕様です。三相200Vの専用電源を必要としないため、設置場所の電源環境を確認しやすい点も扱いやすさにつながります。
上部の扉を開閉して使用するストッカータイプのため、袋物の冷凍食品や箱物、比較的大きな食材なども収納しやすい構造です。
庫内を大きく使えるため、業務用のストック用途に向いています。
本体にはキャスターが備わっており、設置時や清掃時などの移動をサポートします。ただし、本体重量は約89kgありますので、移動の際は安全を確認しながら複数人で作業することをおすすめします。
・飲食店で冷凍食材を大量に保管したい方
・冷凍庫の保管スペースを追加したい方
・冷凍・チルド・冷蔵を用途によって使い分けたい方
・単相100Vで使える大型ストッカーを探している方
・店舗の仕込み食材や業務用食材をまとめて管理したい方
| メーカー | レマコム |
|---|---|
| 商品名 | 冷凍ストッカー(三温度帯タイプ) |
| 型番 | RRS-605SF |
| 有効内容積 | 605L |
| 外形寸法 | 幅1973×奥行746×高さ916mm |
| 電源 | 単相100V 50/60Hz |
| 消費電力 | 270W(50Hz)/315W(60Hz) |
| 設定温度範囲 | -20℃~+8℃ |
| 温度帯 | 冷凍:約-20℃~-5℃/チルド:約-5℃~0℃/冷蔵:約0℃~+8℃ |
| 冷媒 | R134a・215g |
| 重量 | 約89kg |
| 備考 | 上開きタイプ・キャスター付き・急速冷凍対応 |
今回ご紹介したレマコム 冷凍ストッカー RRS-605SFは、605Lの大容量と、冷凍・チルド・冷蔵の三温度帯に対応した使い勝手の良い業務用ストッカーです。
大量の冷凍食品や仕込み食材を保管したい飲食店はもちろん、食材の保管量が増えて既存の冷凍庫だけでは容量が足りなくなってきた場合にも検討しやすい一台です。
中古厨房機器は、同じ型番でも状態や付属品などが一台ごとに異なります。レマコム RRS-605SFをご検討の際は、店頭で実際の状態やサイズ感をご確認ください。
なんでも屋では、厨房機器と中古オフィス家具を中心に常時多数の商品を展示しております。厨房機器の買い替えや店舗開業に伴う設備選びについても、お気軽にご相談ください。